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公司依托林业部中国竹子研究所、贵州工业大学等科研机构,于2000年成立了省内家山野菜研究中心,并开发出具有独立知识产权的“老村长”牌山野菜系列食品,共有四大类二十余个品种。产品原料全部采用贵州高原特有的方竹笋、蕨菜、黄花等野生菜和有名的虾子辣椒。其中方竹笋原料仅产于云贵高原海拨1400米以上的大娄山脉,营养丰富、肉厚质嫩,是食用笋中的,被誉为“中国独有、世界一绝”。“老村长”牌系列产品于2001年被中国食品工业协会正式认定为“国家质量达标食品”,贵州工业大学也正式向公司授牌为“产学研基地”。
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